Ludzie zaczÄ™li delektować siÄ™ herbatą 3 tys. lat temu w Chinach. DziÅ› pija siÄ™ ją również z cytryn, mlekiem, przyprawami, a w Tybecie nawet z dodatkiem masÅ‚a. HerbatÄ™ dla Europy odkryli w początkach XVII wieku holenderscy i portugalscy kupcy. Herbata znana jest u nas przede wszystkim jako aromatyczny napój herbaciany. Tymczasem zastosowanie liÅ›ci, a nawet nasion krzewu herbacianego jest znacznie szersza i w wielu krajach surowce herbaciane przetwarza siÄ™ i używa w różnych dziedzinach życia...